Le ginseng, une des meilleures plantes adaptogènes
Le ginseng fait partie des plantes dites « adaptogènes », c'est-à-dire, capables de contribuer à la stimulation des glandes surrénales, dont l'une des fonctions est de permettre à l'organisme de faire face au stress.
La médecine occidentale accorde peu d'attention aux glandes surrénales qui ont pourtant un rôle prépondérant dans la sécrétion des hormones sexuelles et des hormones du stress.
Les études montrent que le ginseng est l'une des meilleures plantes adaptogènes qui soient.
Nous vous proposons de vous pencher un instant sur les vertus du ginseng en tant que plante adaptogène, après avoir brièvement rappelé quelques notions de base.
Quelques mots sur les plantes adaptogènes pour mieux comprendre
En phytothérapie, les plantes sont classées en fonction de leur capacité de guérison. Les plantes adaptogènes sont une classe particulière de plantes curatives. Elles aident à équilibrer, à restaurer et à protéger le corps.
Ainsi, une plante adaptogène n'a pas d'action spécifique : elle aide à réagir à toute influence ou stress et à normaliser nos fonctions physiologiques.
Les plantes adaptogènes peuvent recharger nos glandes surrénales, nous aidant à réagir au stress. Parmi les plantes adaptogènes, il en existe des bien connues comme l'astragale, la racine de réglisse, l'ashwaganda, le cordyceps ou encore certains champignons ou la gelée royale.
S'il en est une qui se distingue des autres en raison de ses vertus prouvées, c'est le ginseng (panax ginseng) ou encore « ginseng chinois ».
La relation entre les glandes surrénales et le stress
Les glandes surrénales (ou plus simplement « surrénales ») sont situées sur la partie supérieure de chaque rein. Elles sont composées de couches internes qui produisent chacune plusieurs substances, dont les hormones stéroïdes comme la cortisone, l'hydrocortisone, l'aldostérone , et bien d'autres hormones.
Lorsque l'organisme fait face à un stress, quel qu'il soit, il y a libération d'adrénaline, de noradrénaline et de cortisol : des hormones qui vont expédier le sang vers toutes les parties du corps devant faire face à un éventuel stress (muscles, membres...). Une fois que la situation revient à la normale, le corps interrompt la production de ces hormones.
Le stress est donc une réaction naturelle de survie, mais peut également être provoqué par de nombreux facteurs comme l'irritation par exemple. A ce titre, le monde moderne ne manque pas de sources diverses et variées de stress, qui évoluent constamment.
L'un des risques d'une réaction répétée et/ou prolongée au stress est l'épuisement des glandes surrénales. Cet épuisement, à son tour, peut se traduire en une perte de résistance physique conduisant à la fatigue, à l'affaiblissement du système immunitaire, à des maladies neurologiques ou à la dépression.
Une vertu recherchée : la lutte contre le stress
Une plante adaptogène doit répondre à trois critères pour être considérée comme telle. Ces critères, identifiés par le Docteur N.V Lazarev en 1947, scientifique russe à la base du concept sont les suivants :
- la plante ne doit causer qu'un minimum de variations dans les fonctions biologiques du corps
-elle doit augmenter la résistance du corps
- elle doit normaliser certaines fonctions
Le ginseng est une plante adaptogène qui se distingue des autres plantes utilisées pour leur action stimulante (comme le café, le thé ou la nicotine par exemple), de modération en cas de stress (comme la valériane ou l'aubépine) ou spécifiquement immunostimulante (comme le cassis ou l'échinacée).
Une plante adaptogène contribue à renforcer la capacité de l'organisme à lutter contre le stress de manière globale, peu importe la source ou la nature du stress.
Les vertus du ginseng, l'une des meilleures plantes adaptogènes
Considéré comme une référence en matière de plantes adaptogènes, le ginseng procure une action revitalisante. Les recherches ont conclu aux vertus du ginseng, capable d'améliorer notre performance intellectuelle et à résister au stress.
Le panax ginseng a également des effets antioxydants et des effets antidépresseurs et peut contribuer naturellement à diminuer la pression artérielle ainsi que le taux de sucre dans le sang.
Pour illustrer les bienfaits du ginseng sur notre corps et notamment la contribution qu'il apporte en matière de gestion du stress, certains scientifiques utilisent la métaphore du thermostat. En contribuant au bon fonctionnement des glandes surrénales, le ginseng, plante adaptogène par excellence, peut nous calmer et stimuler notre énergie en même temps, sans excès.
Le ginseng nourrit nos glandes surrénales, contrairement à la caféine, qui les stimule. D'une manière indirecte, le ginseng soulage le corps des ravages provoqués par le stress.
